『たから家』本店
調布市小島町1-11-7 最寄駅:調布
0424-89-2400
無休/11:30-26:00
2005年10月14日(金)「ラーメン(細麺)」
細麺と太麺(実は平打麺らしい)が選べるのだが、基本は喜多方ラーメンらしいので太麺=平打麺にすべきだったかも。さっぱり味のスープは鶏がら+とんこつに、昆布のグルタミン酸(化調も?)といったところ。悪くない。圧巻は肉厚のチャーシューだが、レアっぽいので人によっては生だと思うかもしれない(ぼくは大丈夫)・・・★★★
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