『北海道ラーメン 壱源』渋谷店

渋谷区道玄坂2-25-15 最寄駅:渋谷
03-3463-0155
無休/平日11:00~25:30 日曜日、祝日11:00~30:00

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2008_07_02ichigen2008年7月2日(水)「味噌ラーメン(750円)」
いかにもこってりしていそうで敬遠していたのだが、そうでもなかった。むしろ味噌ラーメンとしてはアッサリしているくらいかも。ばねのある縮れ麺はいかにも札幌らーめん。全体に悪くはないが、癖になるようなインパクトがあるかというと・・・?普通にお腹がすいたときには、美味しくいただけますが・・・★★★+

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『廣島つけ麺 ばくだん屋』松川町店

ホームページ
広島県広島市南区松川町2-25 最寄駅:稲荷町
082-264-7931
無休/月~土11:30~26:00 日・祝11:30~24:00

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2008_06_29bakudanya2008年6月28日(日)「廣島つけ麺(並)(780円)」
以前渋谷に支店があったときには、鰹だしのきいた辛いつけ汁が好きで足しげく通ったものだった。せっかく広島に来たことだし、食べてみることにした。でも・・・あれ?こんなもんだっけ?もっと鰹ダシがきいていたような・・・それに、HPには「中太ストレート麺」と書いてあるが、少なくとも関東ではこれは「細めの縮れ麺」と言うのでは?うーん??・・・★★★

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『中華そば こうちゃん』本店

広島県広島市南区的場町1-4-8 最寄駅:広島、的場
082-264-1785
月曜・祝日休/11:00~27:00 日曜10:00~17:00

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2008_06_28kouchyan2008年6月28日(土)「中華そば(600円、平日昼は500円)」
広島のラーメンはさらっとした豚骨醤油。ストレート細麺に、軽く湯がいた細めのもやしがからむ。この組合せになかなか得がたい食感がある。豚バラチャーシューも、食べ応えがある。これで平日昼なら500円。おばちゃんたちが切り盛りするいなたいお店で、ラーメンの他におでんやレバ刺しも置いてあり、飲みに行くのもいいかも・・・★★★+

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『辛麺 真空』

ホームページ
町田市原町田4-1-5 最寄駅:町田
042-720-3560
11:00~23:00(LO22:30、スープがなくなり次第終了)

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2008_06_26shinku2008年6月27日「山(700円)」
辛いラーメンというと辛さで味をごまかしているところも多いが、ここはそうではない。ラー油らがたっぷり使われており、汁の多い油そばといった印象もある。そこにレンゲに入った辛味噌を溶かし込んで食べる。麺は最近つけ麺でよく使われるようなしっかりした太麺。好みは分かれると思うが、ガツンとくる個性があってグー・・・★★★+

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『横浜家系ラーメン ほどが家』

『壱六家』HP →家系
横浜市保土ヶ谷区帷子町1-38-1 最寄駅:保土ヶ谷
045-331-3887
水曜休/11:30~24:00

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2008_06_21hodogaya2008年6月21日「ラーメン(650円)」
近所に新しい家系のお店。名前は違うが『壱六家』の直営店らしい。クリーミーな軽めの豚骨スープ。「家族みんなで食べに来よう」と書いてあることから見ても、ターゲットはラーメン侍ではない。この手のラーメンのなかではうまいほうだと思うが、得意か苦手かといえば苦手。パンチが欲しい・・・★★★

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『紀州和歌山らーめん まっち棒』渋谷店

渋谷区渋谷1-13-7 「ラーメン大戦争」2F 最寄駅:渋谷
03-3406-7233
無休/11:00~24:00

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2008_07_19mattch_bo2008年7月19日(土)「つけ麺(730円)」
和歌山ラーメンの「つけ麺」というのははじめてだが、渋谷店はけっこうメニューが豊富なので驚きはない。つけ汁は濃い目につくってあるせいか、かなりの豚骨臭。だめな人はだめかも。麺は縮れた細麺で普通の「和歌山ラーメン」とはかなり違うイメージ。つけ麺といえばぶっとい麺が主流の昨今、やや物足りない・・・★★★+

2008_06_20matchi_bo2008年6月20日「中華そば(650円)」
渋谷『ラーメン大戦争』に和歌山ラーメンの名店『まっち棒』が。やや強めの醤油味は塩辛いというよりも、醤油の旨味、ほんのりとした苦味が心地よい。ストレート細麺もコシがあって美味い。すごく完成度が高いのに、どこかほっとする感じがするところがご当地ラーメンの良さか・・・★★★★

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『どうとんぼり 神座』渋谷店

ホームページ →新宿店
渋谷区宇田川町29-4 最寄駅:渋谷
03-6415-3790
10:00~19:00

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2008_06_17kamukura2008年6月17日(火)「おいしいラーメン(700円)」
ずいぶん前に新宿店で食べて以来。そのときはどこが美味いのかサッパリわからなかった。「2度食べれば味の深みがわかり、3度で病みつき」というのがキャッチフレーズだが、今回もやっぱりよくわからなかった。まずくはない。白菜がたくさんのっているので健康にはよさそうだが・・・うーん・・・★★★

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『らーめん 金伝丸』道玄坂店

渋谷区道玄坂2-9-2 最寄駅:渋谷
9:00~17:00

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2008_06_13kindenmaru_22008年6月13日(金)「新味金丸(880円)」
とんこつに魚介系を加えたいわいるダブル・スープらしいが、魚介系はそれほど強くなく、アッサリとしたとんこつという感じ。あまりインパクトはない。一口目ちょっと塩辛い感じがした。麺は細麺と太麺から選べる。「食べ応えなら太麺」とのことなので太麺をチョイス。いちばん印象に残ったのはチャーシューかな・・・★★★

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『らーめん 利休』

座間市相模が丘1-11-28 最寄駅:小田急相模原、相武台前
月曜休/11:30~15:00 17:00~21:00LO

Rikyu

2008_06_06rikyu2008年6月6日(金)「みそラーメン(680円)」
ファミレスのような店構えだが、ラーメンはあなどれない。味噌ラーメンというとどろりとした重量感のあるものが多いが、ここのはサラリとしている。口当たりは味噌汁に近い。脂も少なめ・・・だが、旨味が強いので、満足感はある。つるりとした中太ストレート麺は、味噌ラーメンには珍しいタイプだが、これはこれで美味い・・・★★★+

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『中華料理 揚子江』

横浜市神奈川区東神奈川1-12-5 最寄駅:東神奈川、仲木戸
045-441-8800
日・第3月曜休/11:30~13:00 17:00~22:30

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2008_06_05yousukou2008年6月5日(木)「ラーメン(450円)」
ごくごく普通の醤油ラーメンなのだが、かすかに口に広がる清涼感がある(生姜か何かか?)。そのため、するすると食がすすむ。やや縮れた細い麺はやわらかめだが、ぷるぷるとそれなりに悪くない食感。ラーメンだけを食べに来る店ではないが、値段も安いし印象は悪くない・・・★★★+

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